具沢山のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、ニンジンは皮を剥き、半分に切ってから薄くスライスします。長ネギは根をとり、細かく刻みます。豆腐はさいの目に切っておきます。乾燥わかめは水で戻し、水で洗って下さい。

2. 2

   鍋に水入れ、玉ねぎ、シメジ、ニンジン、豆腐、長ネギ、ワカメを入れて中火にかけます。

3. 3

   ニンジンに火が通ったら、弱火にし、味噌を溶き入れて完成。