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キャベツたっぷり肉野菜炒め レシピ・作り方

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Yavoo!
キャベツのシャキシャキ感が美味しい
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

キャベツ
1/4玉
シメジ
一株
牛肉コマ切れ
300g
焼肉のたれ
大さじ2
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    牛肉に塩胡椒し、焼肉のたれと混ぜて漬けておきます。
  2. 2
    キャベツは芯をとり、食べやすいサイズに切ります。シメジは石づきをとっておきます
  3. 3
    フライパンで牛肉を炒めます。火が8割位通ったら、キャベツとシメジを入れて炒めます。全体に火が通れば完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

先に肉だけに味付けしておくことで野菜の味も楽しめます

きっかけ

普段のご飯のおかずとして作りました。

公開日：2018/06/17
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関連情報

カテゴリ
肉野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

Yavoo! 冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。 最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/01/19 08:30
美味しかったです(^o^)
aytmm

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