パプリカと新玉ねぎのカラフルサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、パプリカをスライサーで薄くスライスし、水に15分ほどさらします。
- 2 カイワレ大根の根をとり、よく洗っておきます。
- 3 ドレッシングを作ります。オリーブオイルとレモン汁、酢、塩胡椒とブラックペッパーをよく混ぜます。
- 4 野菜を全て合わせ、スピナーなどで水気をよく切り、ドレッシングと和えれば完成
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- カテゴリ
- イタリアンサラダ
Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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makura-s2018/07/04 18:33
2種類のパプリカを使うととっても華やかなサラダになりました。
野菜がしっかり食べられるのもうれしいです。
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