お芋ゴロゴロ♡さつま芋蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋は柔らかく加熱し、１cmの角切りにします。

2. 2

   ボールに◎印の材料を入れ、泡立器でよーく撹拌します。

3. 3

   別のボールに卵を入れて溶きほぐし、★印の材料を加えてよく混ぜ合わせます。

4. 4

   ③に②を加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせます。
   生地は硬めでトロトロよりもドロッとします。

5. 5

   ④に①のさつま芋を少し残して加え、ざっと混ぜ合わせます。

6. 6

   シリコンカップに⑤を８分目位まで入れ、少し残して置いたさつま芋を数個ずつ乗せます。

7. 7

   湯気の立った蒸し器に⑥を並べて蓋をし、強めの中火て１０分蒸します。

8. 8

   １０分経ってふっくら膨らんでいたら完成です。
   温かいうちに召し上がれ〜(*´꒳`*)