電気代節約！なのに美味しい！土鍋で炊くご飯♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米
- 2合(360ml)
- 水
- 360ml
作り方
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- 1
- お米は研いで
たっぷりの水に20分
つけて給水させる。
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- 2
- 土鍋にお米と水360mlをいれ蓋をし、沸騰するまで中火にかける！
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- 3
- 沸騰したら極弱火にし、10分火にかけ、10分経ったら5秒だけ強火にし火を止めます。
-
- 4
- 5分ほど蒸らし、よくかき混ぜたら完成です！☆
おいしくなるコツ
ちゃんとタイマーで測ることをお勧めします！
米1合あたり180ml
水1合あたり180ml
計量カップがなくても、
コップなどで米と水の量を計り
同じにすれば炊けますよ♩
何合炊いても時間は変わりません！
きっかけ
電気代が気になるので、、、
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なのに土鍋で炊くと本当に美味しい！
冷めても美味しいんです！！
簡単なので是非^ ^