身を観音開きにし、低温でじーっくり揚げてから高温で2度揚げする事。
釣り好きなご近所さんから沢山頂いたので、煮付けにするには小さいモノを骨まで食べられる様に唐揚げにしました。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
味はシンプルですが、とっても美味しいですよ(*´꒳`*)