むね肉で☆柔らかジューシー♫タンドリーチキン レシピ・作り方

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みさきらりんず
切って混ぜて漬け込んで、後はオーブンにお任せです♫♫
むね肉でも柔らかジューシーでとっても美味しいですよ(*´꒳`*)
みんながつくった数 14

材料(3〜4人分)

鶏むね肉
2枚(500g前後)
◎プレーンヨーグルト
150g
◎ケチャップ
大さじ2
◎はちみつ
大さじ2
◎カレー粉
小さじ2
◎醤油
小さじ2
◎おろしニンニク
小さじ1/2
◎おろし生姜
小さじ1/2
◎塩
小さじ1/3
◎黒胡椒
少々

作り方

  1. 1
    むね肉は食べ易い大きさに削ぎ切りにします。
  2. 2
    厚手の保存袋に◎印の材料を全て入れてモミモミし、しっかり混ぜ合わせます。
  3. 3
    ②に①のむね肉を加え、よく揉み込んでから空気を抜いて口を閉じます。
    後は冷蔵庫で一晩以上漬け込みます。
  4. 4
    一晩以上漬け込んだらアルミホイルを敷いた天板にむね肉を並べ、220度に予熱したオーブンで15〜20分焼きます。
  5. 5
    焼き上がったらお皿に盛って完成です。

おいしくなるコツ

漬け込めば漬け込む程美味しくなるので、最低でも一晩は漬け込む事。

きっかけ

お安いむね肉で美味しく作れないかな…と思い、作ってみました。

公開日:2017/05/28

関連情報

カテゴリ
タンドリーチキン鶏むね肉
関連キーワード
タンドリーチキン むね肉 簡単 子供向け
料理名
タンドリーチキン

このレシピを作ったユーザ

みさきらりんず 上から20歳・16歳・8歳児の年の差きょうだいを育てています(*´꒳`*) 定番料理から郷土料理、一風変わったアレンジ料理にスイーツまで 手広くやっております♡ 定期的にレシピ見直しをしておりまして、削除されているレシピも多々あります(◞‸◟)お気に入りにして下さった方、大変申し訳ありません(>人<;)

つくったよレポート( 7 件)

2022/10/22 19:40
とても美味しくできました!!
ゆりり⭐︎
美味しく出来て良かったです(*´ω`*) いつも数あるレシピの中から選んで作って頂き、感謝感謝です♡
2021/07/07 06:44
夕食に美味しく頂きました(*^^*) 柔らかくてジューシーで家族にも好評でした。 いつもの事ながら、息子のお弁当にも取り分けました♪ ごちそうさまでした!!
ぼーずの母ちゃん
ご家族にも喜んで頂けた様で何よりです(*´ω`*) 数あるレシピの中から選んで作って頂き、ありがとうございました♡

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