簡単すぎる♫けど美味しい♫ふわトロ天津飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◎印の材料を小鍋に入れてよく混ぜながら弱火にかけ、フツフツと煮立ってとろみが付いたら火から下ろします。

2. 2

   器に卵を入れて溶きほぐし、割いたカニカマと塩を加えて軽く混ぜ合わせます。

3. 3

   熱っしたフライパンに大さじ１のサラダ油をひいて②を流し入れ、菜箸でグルグルかき回し半熟状になったら火を止めます。

4. 4

   お皿にご飯を盛って、そこに③をスライドさせる様にのせます。

5. 5

   ①の甘酢あんをたっぷりかけて、茹でたグリーンピースを少量散らしたら完成です。