5分でおつまみ★焼き豚とえのきのポン酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきの石突を切り落として半分に切り、ほぐします。焼き豚を一口大に切ります。

2. 2

   お皿にえのきを入れ、焼き豚をのせます。ふんわりラップをして、レンジで30秒〜1分、えのきがしんなりするまでチンします。

3. 3

   ポン酢、かつおぶしで和えたら完成！刻み葱があればトッピングします。