甘めの味付けが美味しいブリ照り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂糖、醤油、酒、みりんを混ぜ、ブリを一時間以上漬け込みます。

2. 2

   片栗粉をまぶし、フライパンで焼きます。

3. 3

   皿に盛って完成。漬け込んだタレを煮詰めてかけても美味しいです。