簡単しっとり♫栗のパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   準備
   ・バターを室温において柔らかくます。
   ・◎を合わせてふるいます。
   ・型にクッキングシートをひきます。
   ・栗を粗く刻みます。

2. 2

   材料を上から順に混ぜていきます！
   バターと砂糖→シロップ→卵→◎→栗の順です。

3. 3

   コツ1
   材料を混ぜたら、その都度ふんわりするまでしっかり混ぜます

4. 4

   コツ2
   粉を混ぜたら、ゴムベラに変えてさっくり混ぜます。練り混ぜないように注意です！

5. 5

   型に生地を流して、170度で30〜40分焼きます。串をさしても何もつかなければOKです。途中で焦げそうになったらアルミホイルをかぶせます。

6. 6

   熱いうちに仕上げ用のシロップを表面に塗ります。

7. 7

   粗熱がとれたら型から出して、冷めきらないうちにラップで包みます。そのまましっかり冷ましたらできあがりです！