水炊きの〆の定番☆旨味たっぷりスープのたまご雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水炊きをして残ったスープに塩としょうゆで味を整え、ご飯を入れてほぐします。

2. 2

   3分ほど加熱して、たまごを溶き入れ一煮立ちさせます。

3. 3

   器に盛りつけて刻みネギをかけたら出来上がりです。

4. 4

   一人分で卵を2個使用しました。