私にも出来た★フライパンで簡単★ローストビーフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛モモ肉の塊を常温に戻してあら塩と黒こしょうをもみ込み、1時間ほどおきます。

2. 2

   牛脂を溶かしたフライパンで、5分ほどかけ全面を焼きます。

3. 3

   アルミホイルでくるみ、タオルで包んで1時間ほど置いたら出来上がりです。