白だしで上品に☆ポーチドエッグのせぶっかけうどんレシピ・作り方

Name: 白だしで上品に☆ポーチドエッグのせぶっかけうどん
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: うどん 1玉; ポーチドエッグ 1個分; 白だし 大さじ3; おろし生姜 小さじ1/6; 刻みネギ 小さじ1

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みずたまSweet

白だしで上品に☆ポーチドエッグのせぶっかけうどんです☆

材料（1人分）

うどん: 1玉

ポーチドエッグ: 1個分

白だし: 大さじ3

おろし生姜: 小さじ1/6

刻みネギ: 小さじ1

作り方

1

ゆでて水気をきったうどんに、半熟のポーチドエッグをのせます。
2

白だしとおろし生姜と刻みネギをかけたら出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白だしで上品な色づきのうどんを作ってみました。

公開日：2016/12/14

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みずたまSweet はじめまして☆ ご覧いただきありがとうございます☆ 第３期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。お家でゆっくり食べること呑むことが好きで、投稿するレシピもお酒に合うおつまみが多いです。簡単で格安の材料で作れるものばかり(*^ー^)ノ♪ もう一品欲しい時などにどうぞ☆ 楽しくて美味しくて健康的で幸せな日々に感謝です☆