ほうれんそうと豚ひき肉の生姜焼きのタレ炒め♪ レシピ・作り方

Name: ほうれんそうと豚ひき肉の生姜焼きのタレ炒め♪
Total time: 5 min
Yield: 2~3
Ingredients: ほうれん草の小束 1わ; 豚挽き肉 ５０グラム; コショウ 少々; 生姜焼きのタレ 大さじ2

アプリをダウンロードする

5分以内
300円前後

ponta634

冷蔵庫の残り野菜と、ほんの少しの豚挽き肉で、サッと炒める美味しい生姜焼きです。

みんながつくった数 2件

材料（2~3人分）

ほうれん草の小束: 1わ

豚挽き肉: ５０グラム

コショウ: 少々

生姜焼きのタレ: 大さじ2

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

ほうれん草は、良く洗って根元を切り落としたら、３センチくらいのザク切りにします。
2

フライパンに豚挽き肉を乗せて中火に掛け、ジワジワと脂が出てきたら木べらでほぐし、肉の色が完全に変わってからコショウを振り、切ったほうれん草と一緒に炒め、生姜焼きのタレを絡めます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ほうれん草は、切ってからボールの水の中で良く揉み洗いした方が砂などが落ちます。水気を切ってからサッと炒めるとシャキシャキして美味しいです。

きっかけ

生のほうれん草と豚挽き肉から出た脂で炒めた、サッパリと美味しいご飯のおかずです。丼にしても良いです。

公開日：2016/12/18

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ponta634 和菓子屋の女将さんです♪　毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪ つくレポ大歓迎！どういうところが気に入ったのか感想もお願いします。作った画像の無い物と、画像使い回しは承認されませんのでご注意ください。