ついに完成！銀座木村屋のジャンボ蒸しケーキ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マーガリンを溶かしておく。湯せんにかけるか、６００ｗのレンジでラップをして１分くらい温めて溶かしてください。

2. 2

   ボウルに卵、砂糖を入れ、良く混ぜる。混ざったら、薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳、醤油を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

3. 3

   溶かしたマーガリンを加え、良く混ぜる。

4. 4

   蒸し器を蒸かしておく。

5. 5

   スプーンで、カップに生地を等分に分け入れる。

6. 6

   蒸気の上った蒸し器に入れて、約１０分蒸す。竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり☆