カスタードパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 型に薄くバター（分量外）を塗ってクッキングシートを敷いておきます。
2. 2 バターを室温においてやわらかくしておきます。
   ○の粉類を合わせてふるっておきます。
3. 3 バターに砂糖を加えて、白っぽくなってふんわりするまで練り混ぜます。

   

4. 4 卵を溶いて、分離しないように混ぜながら少しずつ加えます。全部加えたら、もったりするまでしっかり泡立てます。

   

5. 5 振るっておいた○の粉類を加えて、だまがなくなるまでさっくり混ぜます。

   

6. 6 ケーキ型に生地の半量を敷いたら、中央にカスタードクリームを入れます。

   

7. 7 残りの生地をかぶせたら、型を上から軽く落として表面を均します

   

8. 8 170℃のオーブンで約50分焼いたら完成です。＊様子を見て焼き色がついたら、途中で上からアルミホイルをかぶせます。