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食感がイイ♪鶏肉ときのこの和風炒め♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
みずたまSweet
きのこの食感が堪らない♪
鶏肉ときのこの和風炒めです(^~^)
材料(2人分)
鶏もも肉
1枚
エリンギ
1/2本
エノキ
1/4株
だしの素
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
一味唐辛子
ひと振り
作り方
1
一口大に切った鶏もも肉と細切りにしたエリンギとエノキを5分ほど炒めます。
2
だしの素としょうゆを加えて、さらに2分ほど炒めます。
3
器に盛り付けて、一味唐辛子をかけたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
きのこの食感を活かして、鶏もも肉のうま味も美味しいおつまみを作りたくて。
公開日:2016/04/06
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かんたん
おつまみ
和風炒め
きのこ
料理名
鶏もも肉ときのこの炒め物
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みずたまSweet
はじめまして☆ ご覧いただきありがとうございます☆ 第3期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。 お家でゆっくり食べること呑むことが好きで、投稿するレシピもお酒に合うおつまみが多いです。 簡単で格安の材料で作れるものばかり(*^ー^)ノ♪ もう一品欲しい時などにどうぞ☆ 楽しくて美味しくて健康的で幸せな日々に感謝です☆
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鶏肉ときのこの和風炒めです(^~^)