里芋とさつま揚げの煮物 レシピ・作り方

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ゆっこどん6294
とろっとしていて美味しいです(*^_^
冷凍さといもがあると便利です(*^_^*)

材料(2人分)

里芋
7個
さつま揚げ
1〜2枚
大1
砂糖
大2
しょうゆ
大1
だしの素
小1

作り方

  1. 1
    さといもの皮をむき、鍋にいれ、ひたひたくらいに水を入れる
  2. 2
    さつま揚げも一口大に切り、①にいれる
  3. 3
    ②にだしの素、酒、砂糖、しょうゆを入れて水がなくなるまで煮る。

おいしくなるコツ

さといもはすぐに煮えますから、火加減に注意してください(*^_^*)

きっかけ

さといもをもらったのて(*^_^*)

公開日:2016/02/03

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カテゴリ
里芋

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