豚肉の薄切りで♪甘辛みそ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。フライパンにごま油を熱し、豚肉と玉ねぎを炒める。

2. 2

   ごま油が回ったら、酒を入れて蓋をしめる。材料中⭐を合わせて、合わせ調味料を作っておく。

3. 3

   豚肉に火が通って、玉ねぎがしんなりしたら、合わせ調味料をいれる。調味料を煮立て、水分が少なくなったら出来上がり♪

4. 4

   器に盛り付け、仕上げに細ネギを散らす。