皮ごと野菜使いきりレシピ♪長芋のステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋の皮を剥かず、2cm位の厚さで輪切りにします。

2. 2

   油をひいたフライパンで軽く焦げ目がつくまで両面焼きます。さらにしょう油をかけ、焦げ色が付くまで両面を焼きます。

3. 3

   お皿に盛り、マヨネーズと七味とうがらし、のりを適量ふりかけ完成です。