子供大好き★ぷれーんな茶碗蒸し レシピ・作り方

子供大好き★ぷれーんな茶碗蒸し
  • 約30分
  • 100円以下
ナナニ
ナナニ
たくさん食べたい!家族のために卵5個分の材料

材料(6.7人分)

  • 5個
  • 900cc
  • 大さじ2
  • 小さじ1/2
  • 本だし 小さじ1
  • ガラスープ顆粒 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 鍋に水を入れ、卵以外材料全部いれ沸騰させ溶かしたらあら熱をとる。
  2. 2 冷めた①に卵を混ぜ、こしきでこし、器にいれます
  3. 3 蓋をして、蓋がなかったらアルミほいるをかぶせ蒸し器で中火で8分ほど加熱して完成。

きっかけ

具なしが食べたい!とリクエストがあり

おいしくなるコツ

具をいれないからガラスープ顆粒で深みを出します

  • レシピID:1510010246
  • 公開日:2014/06/08
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