焼きトマトと海藻のサラダレシピ・作り方

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子リスの台所

海藻とトマトのサラダです。

材料（2人分）

トマト: 1個

わかめ（戻したもの）: 50g

にんにく: 1片

☆オリーブオイル: 大さじ1

☆バルサミコ酢: 大さじ1

☆はちみつ: 大さじ1

☆コンソメ: 3g

作り方

1

フライパンに☆とみじん切りにしたにんにくを入れて炒める。（中火）
2

ざく切りにしたトマトを加えて炒め、形がくずれかけたくらいで火を止める。
3

水で戻して水気を切ったわかめに2をかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

にんにくとオイルの香ばしいドレッシングを作りました。

公開日：2014/03/12

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カテゴリ: ホットサラダ・温野菜

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子リスの台所自分がコレステロールちょっと高め＆家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。

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