ポテトのとろーりチーズコロッケ レシピ・作り方
材料（3.4人分）
作り方
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1
ジャガイモは皮をむき小さく切り鍋に入れ、水200cc を入れ、蓋をして、6分ほど煮ます。蓋をして、10分放置。
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2
柔らかくなったジャガイモを潰す。マヨネーズ、塩コショウを入れ、混ぜる。
写真は少しだけ水が無くなり焦げて色が黄色に。
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3
ジャガイモに小さく切ったチーズを入れ、はみ出さないように丸める
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4
◇を良く混ぜ、③を潜らせパン粉んつけ、180℃の油でおよそ3.4分ほどきつね色になるまで揚げる。完成。
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5
熱々はとろーり美味しいです
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- チーズコロッケ
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