材料（２~３人分）
- 南瓜
- １／4
- ほうれん草
- 2束
- オリーブオイル
- 小さじ１／２
- こんぶだしの素
- 小さじ１／２
- みりん
- 大さじ１
- しょうゆ
- 大さじ１弱
- 水とき片栗粉
- 大さじ１~2
- 水
- 約250cc
- 塩
- 小さじ１／２
作り方
-
- 1
- 南瓜を食べやすい大きさに切り、塩をいれてある程度やわらかくなるまで、茹でる
-
- 2
- 鍋((弱火)に、オリーブオイルとほうれん草(2cm切り)をいため こんぶだしの素とみりんとしょうゆと水をいれ煮て水とき片栗粉をいれ、どろっとなったら、南瓜に、かけて完成。
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