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手羽元のさっぱり煮 レシピ・作り方

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junmi99
お酢たっぷりでさっぱり食べられます。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

手羽元
4本
ゆでたまご
2個
大さじ3
しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ2
大さじ3
れんこん
100g
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作り方

  1. 1
    手羽元、ゆでたまご、れんこんを一口大に切ったものを鍋に並べます。
  2. 2
    酢、しょうゆ、みりん、水を全て入れて煮込むだけです。
  3. 3
    15分から20分ほど煮て、れんこんが柔らかくなったらできあがりです。

おいしくなるコツ

弱火から中火でことこと煮ることです。

きっかけ

手羽元をたべたいけれど、油を使いたくなくて。

公開日:2013/11/17

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
手羽元の煮物

このレシピを作ったユーザ

junmi99 5〜15分で作れるメイン、あと一品ほしいときの副菜が得意です^_^ 子どもが小さいので時短、簡単、そして栄養満点が重視です!

つくったよレポート( 1 件)

2020/10/01 09:03
レシピ参考にしました! れんこんがシャキシャキで美味しかったです♪
*॰☆*°
作っていただき、レポートまでありがとうございます(^^)また作ってくださいね!

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