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手羽元のさっぱり煮 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
junmi99
お酢たっぷりでさっぱり食べられます。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
手羽元
4本
ゆでたまご
2個
酢
大さじ3
しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ2
水
大さじ3
れんこん
100g
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作り方
1
手羽元、ゆでたまご、れんこんを一口大に切ったものを鍋に並べます。
2
酢、しょうゆ、みりん、水を全て入れて煮込むだけです。
3
15分から20分ほど煮て、れんこんが柔らかくなったらできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
弱火から中火でことこと煮ることです。
きっかけ
手羽元をたべたいけれど、油を使いたくなくて。
公開日:2013/11/17
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関連情報
カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
手羽元の煮物
このレシピを作ったユーザ
junmi99
5〜15分で作れるメイン、あと一品ほしいときの副菜が得意です^_^ 子どもが小さいので時短、簡単、そして栄養満点が重視です!
つくったよレポート(
1
件)
2020/10/01 09:03
レシピ参考にしました! れんこんがシャキシャキで美味しかったです♪
*॰☆*°
作っていただき、レポートまでありがとうございます(^^)また作ってくださいね!
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