揚げ野菜のバルサミコ＆スイートチリソースがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは皮をむいて乱切り、なす、ピーマンも乱切りにする。

2. 2

   180°の油でさつまいも、なす、ピーマンの順に油に入れて揚げ、油を切る。

3. 3

   ★を鍋で煮立てとろみがついたら、皿に盛った2にかける。