簡単！じゃがバター ♪シンプルが美味しい♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ジャガイモ 2個
- バター 大２
- 塩 小１
- こしょう 適宜
作り方
- 1 ジャガイモは皮を洗って皮つきのまま鍋にいれる。ヒタヒタの水・塩を加え中火で茹でる。
- 2 竹串を刺してほっくりと柔らかくなったら、湯を捨て火にかけたまま、鍋をゆすって余分な水分を飛ばす。
-
3
バター・塩・こしょうをふる。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいもバター
料理研究家 熊谷真由美
レシピサイト《くまの巻き》運営。海外・遠方から受講に見える、【ラクレムデクレム新浦安】料理教室&お菓子教室（東京駅から20分、京葉線JＲ新浦安駅すぐ。体験・単発有。）のレッスンレシピを無料公開中！生徒数のべ1万人、著書２０冊出版、テレビ出演多数のプロの料理研究家 熊谷真由美。パリで修業・フランス人シェフに呼ばれてミシュラン６つ星レストラン勤務。https://creme-cremes.com
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ばけねこ99862015/10/01 15:20
これでいただきます(^-^)/
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