トマト風味野菜のアヒ−ジョ レシピ・作り方

トマト風味野菜のアヒ−ジョ
子リスの台所
子リスの台所
にんにくオイルにトマトをプラス

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮ごと水から茹でる。いちょう切りにしたかぼちゃも水から茹でる。
  2. 2 鷹の爪、にんにく、たまねぎをみじん切りにし、オリーブオイルで炒め、トマトペースト、砂糖、塩を入れ、じゃがいも、かぼちゃ、パプリカ、青とうがらしを入れ5分煮込む。

きっかけ

野菜だけなのでひと味加えました。

  • レシピID:1510007393
  • 公開日:2013/08/06
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じゃがいも
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