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青さのりの酢のものレシピ・作り方

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子リスの台所

鉄分いっぱいの酢のものです。

材料（2人分）

青さのり: 3g

高野豆腐: ひとつまみ

プチトマト: 6個

白ごま: ひとつまみ

★砂糖: 大さじ1

★酢: 大さじ2

★めんつゆ: 大さじ1

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作り方

1

★を鍋に入れ砂糖が溶けるまで熱する。あら熱がとれたら冷蔵庫に入れる。
2

青さのり、高野豆腐を水で戻し、トマトは半分に切り、合わせて1の甘酢をかける。
3

白ごまをふる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

わかめの代わりに青さのりを使いました。

公開日：2013/07/07

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関連情報

カテゴリ: その他の海藻

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子リスの台所自分がコレステロールちょっと高め＆家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。

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