簡単ヘルシー(^^)炒め大根のソース焼きそば♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ソース焼きそば(袋麺。粉末ソース付) 1食
- 大根 100～150g
- ゴマ油 大さじ1
- 塩、コショウ 各ひとつまみ
- ポン酢(柑橘系。お好みのもの) 大さじ1～2
- 鰹節 ひとつまみ(約1g)
- アオサ粉 小さじ1/4
作り方
-
1
大根は皮を除き、7㎜平方3～4㎝長さの拍子切りにする。
フライパンにゴマ油を熱し(中火)、大根を入れてこんがり焼き色がつくまで炒める。
取り出しておく。 -
2
フライパンに水(分量外)を入れ、麺を茹でてもどす。
麺が戻ったら、粉末ソースを入れて炒め合わせる。
※メーカー表示のとおりに調理する。 - 3 仕上げの皿に2の焼きそばを盛り、大根をのせる。
- 4 ポン酢を回しかけ、鰹節とアオサ粉を振りかけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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ポン酢とあわせて、さっぱりと♪(^_^)