お刺身で残ったイカのワタと足とエンペラのホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカの足は2cm幅のぶつ切りにして、エンペラは1cm幅に切る。

2. 2

   1とイカワタと★を合わせる。

3. 3

   アルミホイルを箱状に作り、フライパンに乗せる。アルミホイルに2を入れ、強火で蓋をして、イカの色が変わるまで蒸して完成です。