厚揚げのチーズかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは好みの大きさに切る。

2. 2

   フライパンを熱して
   ゴマ油をひき厚揚げの
   表面をサッと焼き、醤油、みりんを入れて味を馴染ませる。

3. 3

   フライパンのまん中に
   厚揚げを寄せて上から
   お好みの量のチーズをかけて蓋をしてチーズが溶けたら出来上がり。