野菜のコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは皮をむいて細かく刻む。
   玉ねぎ、しめじ、ほうれん草も粗めのみじん切りにする。

2. 2

   手鍋に水と玉ねぎを入れ火にかける。沸いてきたらコンソメを入れる。

3. 3

   玉ねぎが柔らかくなってきたらトマト、しめじを入れる。
   しめじに火が通ったら、ほうれん草を入れ、さっと煮たら完成。