レンジでOk水不要 カレー白菜 レシピ・作り方
材料（1、2人分）
- 白菜 300g
- カレールー 1欠片
- ダシの素 一抓み
作り方
-
1
白菜を切って洗って、水気をサッと切ってから、陶器の丼へ入れる。
白菜の中にカレールーを埋め込む。
レンジで7、8分加熱。 - 2 取り出すと、白菜の水気が丼の下の方に溜まってきていると思うので、上からダシの素を振り掛けて、その水分を利用して、良く掻き廻して、カレールーを溶かすと共に、白菜に絡める。
-
3
更にレンジで3分加熱。取り出して掻き廻す。
上記を2、3回繰り返し、純粋な水気が無くなって、白菜がしなり、カレーのトロミが付いたら完成。
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緋城
独り暮らしの男性です。外食面倒なので、殆どしません。毎日自分で作り（スーパー見切り品弁当手に入った時は例外）家で食べてます。
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