アプリで広告非表示を体験しよう

レンジでOk ニンニク味噌味の肉もやし レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
緋城
ニンニクと味噌は合いますね。前記の混合物は、もやしとも相性良いです。

材料(1人分)

もやし
1袋
赤味噌
大匙1
しょうゆ
大匙1
みりん
大匙1
すりおろしニンニク
小匙1
挽肉
ピンポン玉大
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    小鉢(陶器)にもやしと挽肉を入れて、レンジで4、5加熱。
  2. 2
    加熱が終わったら、赤味噌、しょうゆ、みりん、すりおろしニンニクを1に入れて掻き廻す。
    その後、再びレンジで3、4分加熱。
  3. 3
    加熱が済んだらもう一度よく掻き混ぜて(味噌の凝りがなくなる様に)、はい完成。

おいしくなるコツ

味噌は赤味噌がいいと思います。肉の油っ気だけで、油で炒めているのではないので、結構さっぱりして和え物みたいな感じ。そうそう味噌がダシ入りでなければ、ダシの素を一抓みパラパラっと2の時点で入れて下さい。

きっかけ

もやし一袋、スーパー定番の夕方特売にて10円で売ってたので。

公開日:2012/12/24

関連情報

カテゴリ
もやし
関連キーワード
もやし ひきにく 味噌 みりん
料理名
レンジでOk ニンニク味噌味の肉もやし

このレシピを作ったユーザ

緋城 独り暮らしの男性です。外食面倒なので、殆どしません。毎日自分で作り(スーパー見切り品弁当手に入った時は例外)家で食べてます。 マイ楽天ブログ→http://plaza.rakuten.co.jp/edogoff/

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする