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簡単☆豚しゃぶサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ビックマミ
すぐにできる簡単な料理です
材料(3人分)
豚肉
250g
きゃべつ
6ぶんの1個
もやし
2ぶんの1袋
にんじん
6ぶんの1本
作り方
1
鍋に水を入れ沸騰したら豚肉を1枚づつ広げながら入れよく火をとおす。
鍋の豚の出汁はとっておく。(豚の出汁をつかった豚汁風味噌汁のレシピをみてください)
2
きゃべつ・にんじんは千切り、もやしはレンジでゆでものキーを押す。
3
お皿にきゃべつ→もやし
→豚肉→にんじんの順番で盛り付ける。
好みのドレッシングをかけて食べる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ゆでた豚肉は水気をよくきることです。うちでは「ヤマエ」のごまドレッシングをかけて食べています。
きっかけ
野菜を沢山とりたかったから、もやしをつかってみました。
公開日:2012/12/16
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関連情報
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お肉を使ったサラダ
その他の豚肉
キャベツ
関連キーワード
簡単
豚肉
もやし
きゃべつ
料理名
簡単☆豚しゃぶサラダ
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ビックマミ
倹約料理が好きな主婦です! 簡単に出来る美味しいレシピを考えています
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