材料（３人分）
- ほうれん草
- １束
- しょうゆ
- 大さじ１
- みりん
- 大さじ１
- からし（納豆についていたもの）
- １袋
- かまぼこ
- ２ぶんの１本
- いりごま
- 大さじ１
作り方
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- 1
- ほうれん草は、よく洗いざく切りにする。
ポリ袋に入れ、レンジで野菜湯でものキーを押す。（袋は閉じない）
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- 2
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- かまぼこは縦３つに切り、薄切りにする。
ほうれん草をポリ袋のまま取り出し水を入れて、袋を閉じる。
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- 3
- ほうれん草を袋から出して、水でよく洗い、しっかり絞る。
２センチくらいの長さに切り調味料を入れて、いりごまをふる。
おいしくなるコツ
あくぬきするために水を入れた袋に数分入れることと、よく洗うことです。
きっかけ
納豆に付いていたからしを使いたかったからです。