簡単★ボイルホタテのフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボイルホタテの水気をキッチンペーパーで拭く。ポリ袋にボイルホタテと小麦粉を入れ振る。

2. 2

   満遍なく小麦粉がボイルホタテについたら、溶き卵を入れ混ぜる。

3. 3

   もう1枚のポリ袋にパン粉を入れ、2のボイルホタテを入れ満遍なくパン粉がつくように振る。

4. 4

   フライパンに1cm油を入れ、じっくり揚げ焼きして完成です。