鶏もも肉とキャベツのポン酢炒め レシピ・作り方

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patapataokan
キャベツがたっぷり食べれるお料理です。

材料（４人分）

鶏もも肉
５００ｇ
キャベツ
１/2玉
ピーマン
２個
生姜すりおろしておく
１カケ
★ポン酢
大４
★醤油
大１
★酒
大２
★みりん
大２
ゴマ油
大１
☆片栗粉
大１
☆水
５０ｃｃ

作り方

  1. 1
    もも肉は一口大に切る。キャベツはざく切り。
    ピーマンは一口大に切る。
    ★の調味料を
    合わせておく。
  2. 2
    フライパンを熱してゴマ油をひきもも肉生姜を炒める。
  3. 3
    ２にキャベツを入れて炒め★の調味料も入れて軽く炒める。
  4. 4
    最後にピーマン、
    ☆の水溶き片栗を混ぜてサッと炒めたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キャベツの大きさにもよるので調味料は お好みでどうぞ。

きっかけ

キャベツが安いので大量に使える レシピを考えてみました。

公開日：2012/11/21
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関連情報

カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
簡単 節約 鶏肉 キャベツ
料理名
鶏もも肉とキャベツのポン酢炒め

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patapataokan 作ること食べること大好き！！ 毎日の節約料理をブログで公開中 「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/

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