キャベツたっぷり♪手羽元のトマト煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏手羽元
- ８本
- キャベツ
- ４００ｇ
- 玉ねぎ
- １/２個
- ジャガイモ
- 大２個
- トマト缶
- １缶
- ニンニクみじん切り
- １かけ
- オリーブオイル
- 大１
- ケチャップ
- ７５ｃｃ
- トンカツソース
- 大１
- ウスターソース
- 大１
- 醤油
- 大１
- コンソメ
- 大１と１/２
- 塩、コショウ
- 適宜
- 水
- ４００ｃｃ
作り方
-
- 1
- キャベツはざく切り、玉ねぎはくし型、ジャガイモは一口大に切る。
-
- 2
- 鍋を熱してオリーブオイルをひき、ニンニクを炒め玉ねぎをしっかり炒め、最後にキャベツも炒める。
-
- 3
- 水、調味料、トマト缶を入れて煮立ったら手羽元も入れて煮込んだら出来上がり。
おいしくなるコツ
ケチャップはお好みでどうぞ。
きっかけ
特売のトマト缶があったので
手羽元とに込んでみました。
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