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激辛きんぴら レシピ・作り方
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約10分
300円前後
maaaata
辛い調味料はお好みで★
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ごぼう
1本
にんじん
1/3本
鷹の爪(輪切り)
適量
★みりん
大さじ2
★醤油
大さじ2
☆ラー油
4摘~
☆豆板醤
小さじ1/2
☆すりゴマ
大さじ2
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作り方
1
ゴボウとニンジンは千切りにする。
2
フライパンに油を少々入れゴボウとニンジンと鷹の爪を炒め、しんなりしてきたら★を入れ炒める。
3
5分くらい炒めたら☆を混ぜ完成です(^^)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
辛い食べ物が好きなので。
公開日:2012/10/21
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関連情報
カテゴリ
ごぼう
料理名
きんぴら
このレシピを作ったユーザ
maaaata
こんにちわ。みなさんのレシピに出会いマンネリしていた料理のレパートリーが増え感謝です。あまり料理をしなかった私も料理を作る楽しみが出来き、自分でもレシピを考えるようになりました。まだまだですが簡単なレシピを載せていくので宜しくお願いします(*^_^*)
つくったよレポート(
1
件)
2012/10/26 15:27
鷹の爪結構入れて、辛味の強いきんぴらになりました。 でも美味しかったです。
よし1208
辛くて美味しいですよ(^^)レポありがとうございます☆
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