★豚バラ薄切り肉とネギと大根の煮物★ レシピ・作り方

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maaaata
大根に味が染みて美味しいですよ★
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

豚バラ薄切り肉
200g
大根
1/2本
ネギ
1本
★砂糖
小さじ2
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ１
★しょうゆ
大さじ3
★水
300cc
★だしの素
小さじ1

作り方

  1. 1
    豚肉とネギは5センチに切り、大根は縦にきったら1cm幅に切っておく
  2. 2
    鍋に少量の油を引き豚バラ肉を炒める
  3. 3
    肉に火が通ったら、★を入れ沸騰したら中火にし蓋をして20分煮る
  4. 4
    大根が柔らかくなったらネギを入れ、蓋をしないで3分煮て完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母に教わったレシピをアレンジしました

公開日：2012/10/15
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関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉大根の煮物
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

maaaata こんにちわ。みなさんのレシピに出会いマンネリしていた料理のレパートリーが増え感謝です。あまり料理をしなかった私も料理を作る楽しみが出来き、自分でもレシピを考えるようになりました。まだまだですが簡単なレシピを載せていくので宜しくお願いします(*^_^*)

つくったよレポート（ 2 件）

2012/12/29 18:51
こんばんわ☆ たくさん煮込みました（＾－＾） 煮物は楽だし（笑）温まるし寒い冬には最適ですよね♪ たくさん美味しく食べれましたよ♪ ご馳走様でした☆
tnmsam
わわぁ～美味しそうですね(^^)最近寒くなってきたので温かい物はいいですよね(*^_^*)たくさん頂いてくださって嬉しいです☆レポありがとうございます♪
2012/10/16 17:15
作ってみました。家族からも好評で、味がしみた大根が美味しいとのこと。ついつい安さから一本丸ごと買ってしまった大根を使い切れないことがありましたが、これから安心し
SONICBOY517
写真でも味が染みてるのが分かります(^^)一本買っちゃうと中々食べれませんよね(>_<)煮物にすると大根の消費が増えるのでこれからも宜しくお願いします★

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