～白菜の牛乳シチュー～１歳半の子供の夕食9/29 レシピ・作り方

Name: ～白菜の牛乳シチュー～１歳半の子供の夕食9/29
Yield: 3
Ingredients: 鶏の手羽元 10本; 白菜 1/4; 人参 1/2本; 玉ねぎ 中１個; 牛乳 300ｃｃ

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さすけママ8603

お鍋一つで出汁いらず！簡単時短の子供も一緒に食べられるメニューです☆子供には手羽の骨を取って盛り付けます。コラーゲンプルプルでママにも優しい(笑)

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材料（3人分）

鶏の手羽元: 10本

白菜: 1/4

人参: 1/2本

玉ねぎ: 中１個

牛乳: 300ｃｃ

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作り方

1

鍋に手羽元を入れ浸るくらいの水で弱火で１０分程度火を入れる
2

牛乳と細かく刻んだ野菜を鍋に入れて１０分程度煮る

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

手羽もとの臭みをとるために必ず水から入れること。

きっかけ

子供も食べやすく、簡単に作れるものを^^手羽からダシが出るので味付けは特になし！ウチでは大人で物足りない時は塩コショウをお椀で味付けします。

公開日：2012/09/29

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