カボチャの蒸し煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは半分に切り
   種を取る。
   ネギはみじん切にしておく。り

2. 2

   １に片栗粉をまんべんなくつける。

3. 3

   鶏肉ミンチに１のネギ、生姜を良く混ぜて２のカボチャに詰め込む。

4. 4

   蒸し器に入れて１０分程蒸している間に鍋に☆を入れて沸騰させ、★の片栗をいれてあんにする。

5. 5

   蒸し上がったカボチャは４等分して皿に乗せて
   あんをかけたら出来上がり。