塩こうじとトマトドレッシングのさっぱりした炒め物♪ レシピ・作り方

Name: 塩こうじとトマトドレッシングのさっぱりした炒め物♪
Total time: 10 min
Yield: 3～4
Ingredients: ベーコン ２枚; ミニアスパラ １束; ピーマン ２個; 玉ねぎ 1／2個; サラダ油 小さじ2; トマトドレッシング 大さじ1; 自家製減塩しおこうじ（レシピ有ります） 小さじ1; コショウ 少々

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約10分
500円前後

ponta634

朝食用の野菜とベーコンの炒め物ですが、自家製の塩こうじとトマトドレッシングで炒めてみました。

材料（3～4人分）

ベーコン: ２枚

ミニアスパラ: １束

ピーマン: ２個

玉ねぎ: 1／2個

サラダ油: 小さじ2

トマトドレッシング: 大さじ1

自家製減塩しおこうじ（レシピ有ります）: 小さじ1

コショウ: 少々

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作り方

1

野菜類とベーコンを一口大に切り、サラダ油で炒め、トマトドレッシングと塩こうじ、コショウを振って出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ミニアスパラは、根元も柔らかいので、５ミリ程切り落とせば、他の野菜と一緒に炒めても同じように火が通るので、とても扱いやすいですよ♪

きっかけ

朝の野菜炒めです、味付けにトマトドレッシングを使ってみたら、さっぱりしておいしかったです。

公開日：2012/08/23

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このレシピを作ったユーザ

ponta634 和菓子屋の女将さんです♪　毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪ つくレポ大歓迎！どういうところが気に入ったのか感想もお願いします。作った画像の無い物と、画像使い回しは承認されませんのでご注意ください。