スナップエンドウの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップエンドウは筋を取り、熱湯で茹でる。

2. 2

   鍋に、水と本つゆを入れ火にかけ沸いてきたら１のエンドウを入れる。

3. 3

   ２に溶いた卵を流し入れ、ひと煮立ちし、卵が固まったら完成。