キャベツ消費に☆キャベツとワカメのサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
- キャベツ大玉
- １/４
- 塩
- 小１
- 乾燥ワカメ
- ５ｇ
- ☆ニンニク摩り下ろし
- １かけ
- ☆ゴマ油
- 大１
- ☆味覇
- 小１/２
- ☆塩
- 小１/2
- ☆コショウ
- 適宜
- ☆ラー油
- お好みで
作り方
-
- 1
- キャベツは適当な大きさに切り、塩をかけてよく揉む。
スチーマーに入れて５００ｗのレンジで４分加熱。
ワカメは水に戻す。
-
- 2
- １のキャベツにワカメ、★の調味料を混ぜ、器に盛ったら出来上がり。
おいしくなるコツ
最後にすりごまを振っても美味しいです。
きっかけ
キャベツをたくさん戴いたので考えてみました。
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