里芋の炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①
   里芋・・・皮を剥き塩もみし、→
   水洗いして半月切り
   油揚げ・・・短冊切り

2. 2

   ②
   こめ・・・3合
   だし汁・・・600ｍｌ
   酒・・・大さじ　1 1/2
   しょうゆ・・・大さじ　1
   塩・・・小さじ　1

3. 3

   ③
   炊飯器に①と②を入れて混ぜ
   普通に炊く。
   器に盛りゴマを振り食卓へ。