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豚カルビの味噌炒め レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ヨシレシピ
ボリュームがあり、味噌を入れて食欲が出るように工夫しました。
材料(4人分)
豚カルビ
200g
にら
1束
もやし
1袋
味噌
大さじ1杯
焼肉のたれ(コチジャン風)
大さじ1杯
塩、胡椒
少々
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作り方
1
1、豚カルビを半分に切る。
2、にらを3cmほどに切る。
3、もやしを準備する。
2
1、豚カルビを塩、胡椒で炒める。
2、にら、もやしを入れて炒める。
3
1、火が通ると、味噌と焼肉のたれを入れる。
2、焼き色が出てきたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
和風と中華炒めてみました
公開日:2011/10/27
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和風中華
簡単
夕食
ビールにも合う
料理名
炒め物
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ヨシレシピ
こんにちは。食事食べるのも、作るのも好きな介護士です。 皆様に少しでも食事のレパートリーに役立てていただければと始めました。 宜しければレポートお願いします。
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